¿Se puede comer almendras durante el embarazo?

Las almendras contienen muchos nutrientes valiosos que las futuras madres no deben negar. Este es uno de esos refrigerios que vale la pena tomar durante el embarazo, ¡y solo será bueno para su salud!

Las almendras tienen un aroma increíblemente intenso y un sabor inconfundible. La variedad dulce es la base de muchos postres (por ejemplo, el mazapán), y la variedad amarga se conoce como extracto de almendra, muy utilizada en repostería (como sabor). Muchas mujeres embarazadas se preguntan si es posible comer almendras durante el embarazo y, de ser así, ¿cuántas y cómo?

¿Se pueden comer almendras durante el embarazo?

Sí. Mientras la mujer embarazada no tenga alergias, se permite comer almendras durante el embarazo.

¿Cuántas almendras se pueden comer durante el embarazo? Se recomienda no exceder los 30 gramos por día (esto es alrededor de 20 piezas).

Propiedades de las almendras en el embarazo - ¿En qué ayudan?

Las almendras tienen un contenido muy alto de ácido fólico necesario para el correcto desarrollo del embarazo y el feto. Además, gracias a sus propiedades antiácidas, son un excelente remedio para la acidez estomacal y las náuseas que suelen afectar a las mujeres embarazadas.

Las almendras, como la mayoría de las semillas y nueces, tienen muchas calorías, pero contienen muchos ingredientes valiosos para la mamá y el bebé:

• es un verdadero tesoro de calcio que incide en el correcto desarrollo de los huesos, así como de minerales como el zinc, el potasio y el fósforo
• además, contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados que favorecen el desarrollo del cerebro
• gracias al alto contenido en vitamina E, son fuente de antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres en el organismo y previenen el desarrollo de enfermedades graves
• El aceite de almendras es una fuente de ácidos grasos omega-9 y vitamina E, que contribuyen al correcto desarrollo del cerebro y la visión del feto

¿Cómo comer almendras durante el embarazo?

La mejor opción para las mujeres embarazadas serán las almendras frescas, sin freír y sin tostar, que se comen después de remojarlas, como refrigerio o como complemento del yogur, las gachas o la ensalada de frutas. Remojar las almendras será más suave y fácil de digerir. No perderán su sabor ni su valor nutricional, lo que no sucede cuando se cocinan. Las almendras remojadas durante un mínimo de 12 horas se pueden utilizar para hacer leche de almendras casera, que es nutritiva y muy sabrosa.

Las almendras se utilizan no solo en dietética, sino también en cosmética. El aceite de almendras dulces es la base de muchos cosméticos para el cuidado de la piel que previenen las estrías. También vale la pena usarlo durante el embarazo para masajear el perineo: fortalece y tensa la piel, evitando que se agriete durante el parto.